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ナスの味噌炒め

2023.9.8

雨が降り少し涼しさを感じるようになりました。
たくさん採れた夏野菜（なす）を、甘じょっぱく味噌炒めにしてみました。
余っていた大葉も入れて香りよく仕上がりました。

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